川西市 3歳からの食育 ママとこども料理教室 つなぐキッチン

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★レッスン募集

2020年03月21日

<無料企画第2弾>こんな時だからこそプロジェクト!

前回、大好評だった大林 洋子 桜堂 (Yoko Obayashi)さんとコラボ企画。
ランチタイムのオンラインレッスン(無料)には、
たくさんの美味しい顔(つくれぽ)をいただきました。

美味しい顔は、コチラ↓
https://www.facebook.com/yoko.obayashi.7/posts/1773028016167226

<無料企画第2弾>こんな時だからこそ!みんなで一緒に「おやつ」作って楽しんじゃおう!

日時:3月27日(金)15:00~16:00予定
オンラインzoomを使います。
材料は、申し込みいただいた方にお送りします。【申し込みフォーム】

 

私たちに何かできることがあるならば。と、

今度は、「おやつタイム」でコラボさせていただくことになりました!!

私からは、ワンボウルで、グルグル混ぜるだけのクッキーを、こどもちゃんに作ってもらいます♡

自分が食べるおやつを、自分で作れて、ママと一緒に「美味しいね~~~」って食べるのは、なによりも、幸せな時間♡

コロナで、いつもと違う生活ペースになっちゃって、いろんな自粛モードで、諦めなきゃいけなくなったことも、
たくさんあったかもしれない。

自分ではどうしようもない、「もどかしさ」みたいなものを大人だけじゃなくて、こどもたちだって感じてる。

だけど、そんなときだからこそ。
こんなときだからこそのproject。

海外から参加する方は、おからが手に入るかなぁ。。。もし手に入らなければ、アーモンドプードルでも◎

乾物として、高野豆腐を常備してる方は、それをすりおろしていただいても◎

洋子さんの絵本読み聞かせ時間もあるし、楽しみにしています♡

以下、レッスン内容の詳細です。

ホームスクールになる国が増えてきました。
子どもとママが過ごす時間は世界中に広がってきましたね〜。
せっかく家にいるこの機会!
御三度にくわえておやつまで?
ついつい市販になりがちです。
でもそれも毎日になると・・・
マクロビオティックは袋物のおやつをそのまま食べると気持ちまでこもってしまうという考えもあります。
前回のお話の続きで言うと「陽性過多」の状態。

失敗してもいいじゃない♪〜
笑っちゃうくらい、出来上がりが少なくなっちゃう?
あれ、混ぜた材料どこいったんだ?
なんてこと、息子が小さい頃は良くありました。
それも笑ったら楽しくなっちゃう。
大声で笑い放つ!
これ陽性を吹き飛ばせるんです。

◆お料理の紹介です。


☆つなぐキッチンのおやつ☆
『おからを使ったドロップクッキー』

小さい子でも、最初から最後まで一人でできちゃう簡単クッキー!
分量は、多少前後しても、大丈夫!

ボウルひとつに、どんどん入れて、ぐるぐる混ぜて、スプーンでポトン♡
あとは、オーブンで焼いたら出来上がり♪

バターや卵を使わず、おからを入れることで、しっとり、ふわっとクッキーです。

ナッツやレーズンなどをお好きな具材を入れて、
香ばしくて、焼きたてアツアツのクッキーを親子で食べましょう~!

☆桜堂ヨウコさんのおやつ☆
『え?大根で!?くずきり』
今回はクッキーを焼く待ち遠しい時間に作ろう!
なんと大根で作る“葛きり”です。

春の芽吹きにあわせカラダもこれまで溜めていたものが動き出します。
それは良いモノだけでなく悪いものも。
喘息や花粉症のような自発的症状のもの。
それを軽減するために香りの強めな春野菜はデトックス効果が高くなります。

大根は冬野菜ですが薬膳では前の季節に次にくる季節の養生をしてくれるので毒消しには効果大!
温かくなり始めたこの季節にはおすすめのお野菜なんです。
消化を助けてくれたり、咳を止めたり!!
なんと、咳〜〜!

今じゃちょっと咳しただけでも注目されてしまいますよね〜。
大根くずきりを食べて、喉を潤しましょう。

黒砂糖で黒蜜もつくります。
出来た頃にはクッキーも焼けてるはず

密かに子どもたちから惚れられた絵本は?
何にしようかな〜

【申し込みフォーム】

※今回は、zoomというオンライン会議室を使います。
使い方が分からないかたは、つなぐキッチン公式LINEにてお問い合わせくださいね。
当日参加できない方には、動画での配信もあります。当日参加/動画希望、いずれも同じ「申し込みフォーム」から、申し込みくださいませ。
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